刃物の本場堺の刃物メーカー 山脇刃物製作所の　郷右馬允義弘の 白二鋼を使用した はがね鍛造鎌薄刃包丁ですら、 新品未使用です。 裏に本鍛錬　保証の刻印があります。 画像をご確認下さい。 片刃の包丁です。 刃渡り180ｍｍ　薄刃は下マチからの長さです。 白二鋼と鍛鉄を堺独自の鍛造技術で 丁寧に合わせています。 堺打刃物です。 刃付け職人による 裏押し加工までほどこされた 本格的な鋭い刃付けでよく切れます。 研ぎ直して繰り返し使えます。 皮むきにもおすすめです。 ぜひこの機会にいかがでしょうか？ お値下げはできません、 よろしくお願いします。

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